logo_vf2.
horeca_business_school.

Hàng nghìn cửa hàng bán lẻ tại Nhật phải cắt giảm thời gian hoạt động

Theo Kyodo News, cuộc khảo sát được thực hiện vào tháng 4 và được bảy nhà điều hành chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn ở Nhật Bản tham gia trả lời, cho thấy khoảng 6.400 trong số 55.000 cửa hàng tiện lợi tại nước này đang hoạt động với thời gian kinh doanh rút ngắn từ tháng 2 đến tháng 4.

Một số cửa hàng đã đẩy nhanh việc giới thiệu máy tính tiền không người lái để đối phó với tình trạng thiếu lao động ngày càng trầm trọng.

Seven-Eleven, một trong những “ông lớn” của ngành bán lẻ Nhật Bản đã rút ngắn thời gian mở cửa tại hơn 200 cửa hàng bổ sung kể từ năm tài chính 2020 theo yêu cầu của các chủ sở hữu nhượng quyền, trong khi Lawson đã thực hiện các biện pháp tương tự tại khoảng 100 cửa hàng của mình.

Trong số ba chuỗi cửa hàng tiện lợi hàng đầu của Nhật Bản, gồm Seven-Eleven Japan, Lawson và FamilyMart, tỷ lệ cửa hàng cắt giảm thời gian mở cửa tương đối thấp, khoảng 8 đến 10%, so với các nhà khai thác nhỏ hơn khác.

Seicomart, chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất ở Hokkaido, miền bắc Nhật Bản, ghi nhận tỷ lệ cửa hàng cắt giảm giờ làm việc cao nhất ở mức 87%, tiếp theo là Poplar, có trụ sở chính tại Hiroshima, miền tây Nhật Bản, với 79%.

Một quan chức của Ministop, cho biết “Chúng tôi đang thực hiện các biện pháp bằng cách xem xét doanh số bán hàng và tính bền vững, đồng thời cho phép 22% cửa hàng rút ngắn thời gian làm việc”.

Kể từ khi Seven-Eleven Nhật Bản mở cửa hàng tiện lợi đầu tiên tại phường Koto ở Tokyo vào tháng 5 năm 1974, những cửa hàng này hoạt động liên tục 24 giờ đã trở nên phổ biến tại đất nước Nhật Bản, thu hút khách hàng ghé qua không chỉ để mua hàng tạp hóa mà còn để mua dịch vụ tài chính, giao hàng trọn gói và các tiện ích khác.

Tuy nhiên, trong những năm gần đây, thị trường trong nước đã trở nên bão hòa và mối lo ngại về tình trạng làm việc quá sức đã xuất hiện trong bối cảnh cuộc khủng hoảng lao động ngày càng sâu sắc.

Một vụ tranh chấp vào năm 2019 giữa một chủ sở hữu nhượng quyền thương mại ở tỉnh Osaka và Seven-Eleven Nhật Bản về hoạt động 24/7 đã thu hút sự chú ý của công chúng, càng làm nổi bật thêm những lo lắng này. Trong khi nguồn lao động phục vụ ngày càng giảm đi, việc hoạt động liên tục của các cửa hàng bán lẻ trở nên khó khăn, do đó việc cắt giảm thời gian hoạt động cũng đang trở nên phổ biến hơn tại đất nước mặt trời mọc.

Nguồn: thuongtruong.com.vn

CONTACT US

VIET FRANCHISE

A member of FNB DIRECTOR - HoReCa Management

 

83 Nguyen Van Troi Apartment, Phu Nhuan Dist.,
Hochiminh City, Vietnam

 

Hotline: +84 903 132 508

Email: hello@fnbdirector.com

 
FOLLOW US

Viet Franchise @Copyright 2023